Du "bio" avec parcimonie dans les cantines de Saint-Maurice

A Saint-Maurice les cantines passent au "bio" . Un peu dans le mois...
Ca fait bien et très tendance développement durable !
Si on considère la viande bio à la qualité de ce que mange l'animal qui l'a produite, notre maire n'est pas "bio ": il a mangé à beaucoup trop de râteliers pour être là où il est ! Politique, c'est un métier, pas forcément une morale...